Ingrédients pour Ramen Japonais : 2 portions de Nama-râmen avec sa soupe 5 tiges de Nira (nom chinois soja (1 poignées) 1 poireau (partie blanche), coupée finement en bâtonnet 1/3 carotte, coupée finement ou en bâtonnet 150g de porc (échine, poitrine,...
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