Curry Japonais

curry, feu, minute, moyen, ★

Par Chibi

on prepare la viande. On la met de cote. on epluche et coupe les oignons et les carottes. on precuit rapidement la viande a feu vif avec un peu d’huile. Faut que l’exterieur soit cuit voir meme grille mais que l’interieur soit encore cru. On met de cote....

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Recette des Tsukune Teriyaki

recette, teriyaki, tsukune

Par Chibi

Patates et Poulet a la chinoise ^.^

poulet, sauce, terre, ★, ➡

Par Chibi

➡ 1 c.s. de sake➡ 1/2 c.c. de sauce soja➡ 2 c.c. de katakuriko (fecule de pomme de terre)➡ 1 c.s. d’huile (celle que vous voulez)★ sauce finale➡ 3 c.s. de sauce soja➡ 1 et 3/4 c.s. de sucre➡ 2 c.c. de sake➡ 3 c.c. de vinaigre de riz★ piment rouge en poudre,...

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Maki Sushis

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Par Chibi

Le grand chef japonais spécialiste des sushis Kiyoshi Hayamizu et Kikkoman vous montrent comment vous y prendre pour préparer très facilement des maki sushis. Voici Une autre sorte de Sushi plus complexe a faire :

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Ramen Japonais

japonais, legumes, mettez, ramen, soupe

Par Chibi

Ingrédients pour Ramen Japonais : 2 portions de Nama-râmen avec sa soupe 5 tiges de Nira (nom chinois soja (1 poignées) 1 poireau (partie blanche), coupée finement en bâtonnet 1/3 carotte, coupée finement ou en bâtonnet 150g de porc (échine, poitrine,...

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Le Kimchi (Recette Coréenne)

bien, chou, grand, laisser, melange

Par Chibi

Ingrédients · 1 chou chinois · Piment en poudre en grande quantité (à votre convenance tout de même) · 50g de gingembre épluché et coupé en morceaux · 60g de gousses d’ail pelées · 100g de sauce poisson · 1 botte d’oignons verts · 1 carotte · 50g de farine...

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Le Dosirak

Par Chibi

•250g de pavé de saumon frais sans peau,coupé en cubes de 2cm 1 Cs de sauce de poison (type nuoc mam) 1,5 Cs de jus de citron vert 1 Cs de sauce soja 1 Cc de surce Roux Yakitori de Saumon • Mélanger tous les ingrédient et ajoutez des dès de saumon.Laissez...

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Le même regarde que Sandara Park

park, regarde, sandara

Par Chibi

Ps : Desolé si c'est un peu Flou >.<

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Dongnae Pajeon (Crêpe Coréenne)

dongnae, farine, froment, fruits, tasse

Par Chibi

Ingrédients 2 tasses de farine de froment, 1 tasse de farine de riz ordinaire, 2 oeufs, 2 tasses de bouillon d’anchois, 100g de moules, 200g de ciboule, du sel, 100g d’huîtres, 100g de viande de palourde, 1 tasse de legumes Préparation 1) Mélangez bien...

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Brochettes de Boeuf Fromage A La Japonaise

boeuf, brochette, fromage, soja, temps

Par Chibi

Ingrédients pour 4 brochettes : 8 fines tranches de carpaccio de bœuf 200 g de fromage cheddar blanc (ou Leerdammer ou Comté) 2 c.soupe de sauce soja 1 c.soupe de miel Brochettes de bœuf au fromage à la japonaise Coupez le fromage en bâtonnets de 1 cm...

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